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Cake au chèvre, aux raisins et aux noix

Pour 6 personnes : - 3 oeufs - 150g de farine - 1/3 de sachet de levure - 10cl d'huile d'olive - 12,5 cl de lait - 200g de chèvre - 50g de noisettes concassées - 50g d'amandes effilées (ou de noix, au choix !) - 50g de raisins secs - sel, poivre - thym...

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Crèmerie, fromagerie, vente de fromages au détail sur les marchés proche de TOULOUSE.