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Brochettes fromagères.
(26/12/2009
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Brochettes fromagère sur lit de cresson. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de Brie de Meaux 200 g de Brie de Melun 2 Bottes de cresson 250 g de chapelure de pain ou brioche 2 oeufs entiers ... -
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Suggestion pour vos repas de fêtes.
(17/12/2009
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Suggestion pour vos repas de fêtes. Chèvre fermier au choix Saint Félicien fermier Tomme des 3 Seigneurs Spécialité aux truffes Brie aux figues ou aux noix Vacherin ou Mont d’Or Oueille fermière. ... -
Ravioles de Comté dorées au four
(15/12/2009
)
Ravioles de Comté dorées au four Ingrédients pour la pâte 1kg de farine 1 oeuf 10g d’huile 8g de sel un peu d’eau Ingrédients pour la farce 250g de Comté 50g de fromage de vache mi-sec 1 bouquet ...
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