Vendredi 27 novembre 2009
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Je ne vous propose pas de fromage aujourd'hui, mais un pain d'épices fabriqué en Bourgogne (berceau du pain d'épices). Celui-ci vous plaira à coup sur, car bien meilleur que tous ceux que j'ai pu
vous proposer.
Pensez à le réserver pour vos repas de fêtes.
Savoureusement votre Michel
Par Michel TERRAT
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Lundi 16 novembre 2009
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Voici une partie du vignoble de Sébastien CABAL. mon producteur de GAILLAC primeur. Je vous engage vivement à venir le déguster à partir de jeudi matin sur le marché de COLOMIERS. En même temps
vous pourez gouter le Beaujolais primeur " PIAT " qui comme chaque année remporte un très grand succès.
Pour de grosses commandes pensez à nous le reserver à :
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E. U. R. L. Michel TERRAT TEL: + 33 9 61 30 47 96
FROMAGER AFFINEUR FAX : + 33 5 61 07 61
55
9, Impasse de la Camargue Port : + 33 6 08 72 68 82
31 880 LA SALVETATSAINT
GILLES
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Par Michel TERRAT
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Samedi 14 novembre 2009
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Menus Beaujolais à la Mignardise (vins naturels !) Jeudi 19/11, le soir 20 € Soupe à l’oignon, tartine de tartare d’onglet Saucisson lyonnais chaud au Beaujolais Cervelle de canut (spécialité
fromagère de Lyon) Gratin de mandarines Vendredi 20/11, le midi 15 € Pressée de queue de bœuf Jarret de porc noir de Bigorre au poivre 1 verre de beaujolais Réservez dès maintenant au
05.61.23.31.47 ou 06.71.22.08.90 Restaurant la Mignardise 90 avenue des Minimes 31200 Toulouse
Par Michel TERRAT
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Samedi 14 novembre 2009
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19:20
Oui je suis chauvin, mais si vous ne l'avez pas déjà goutez. Venez la découvrir elle est unique.
Par Michel TERRAT
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Mercredi 4 novembre 2009
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Avec le froid qui arrive, les confitures cuitent dans un chaudron en cuivre à déguster avec ou sans fromages vous réchaufferons.
Par Michel TERRAT
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